MANEJO DE ORDENHA E QUALIDADE DO LEITE
Publicado em 04/07/2023, Por Assessoria de Comunicação
CURSO GRATUITO com emissão de certificado, promovido pelo SENAR-RS através da Secretaria da Agricultura do município.
O curso acontecerá nos dias 24, 25 e 26 de julho, com carga horária de 24 horas. Dentre os conteúdos do curso, serão repassados para os alunos: o processo da ordenha; o ambiente; tipos de ordenha; higienização dos equipamentos; tipos e diferenças de produtos para lavagem de utensílios; qualidade do leite e sua composição; fatores que influenciam na qualidade e contaminação; testes e suas aplicações e formas para melhorar a qualidade do leite. Os cursos técnicos e Profissionalizantes do SENAR têm como diferenciais as aulas teóricas e práticas. Que iniciam as 8:30 até às 11:30 e das 13:30 até às 17:00. O público-alvo do curso são produtores de leite, alunos, profissionais da área, funcionários de Leitaria e/ou que tenham interesse em trabalhar no ramo. Estão sendo oferecidas 15 vagas para maiores de 18 anos. A Secretária da Agricultura, Andrieli Balansin, explica que apesar da carga horária extensa é um curso técnico que resume o ensino de anos em 3 dias, auxiliando e oportunizando a evolução do produtor de leite e principalmente, é um curso que esclarece as dúvidas sobre produtos que existem no mercado sem teor comercial envolvido. Para maiores informações, entrar em contato por telefone ou WhatsApp através do 3374-1114, ou presencialmente na Secretaria de Agricultura. SERVIÇO: MANEJO DE ORDENHA E QUALIDADE DO LEITE DATA: 24, 25 E 26 DE JULHO VAGAS LIMITADAS INSCRIÇÕES: SECRETARIA DE AGRICULTURA INFORMAÇÕES: 3374 - 1114