Cozinha Brasil teve 156 alunas em Ibiaçá
Publicado em 01/11/2013, Por Assessoria de Imprensa
Durante os dias 28, 29, 30 e 31 de outubro Ibiaçá recebeu o Programa SESI Cozinha Brasil. Um caminhão adaptado com uma cozinha esteve na Praça Central onde foram ministradas as aulas para 156 participantes. As aulas aconteceram nos turnos da tarde e noite.
Divididos em três turmas, as professoras Elisandra, Márcia, Patricia e Angélica deram dicas principalmente de como preparar, higienizar e reaproveitar os alimentos. A secretária Lúcia Teston, agradeceu a dedicação e o ensinamento compartilhado com as mulheres ibiaçaenses. O secretário da Administração Jocemir Bergamin, prestigiou o encerramento do curso e agradeceu ao Sesi e à Emater em nome do prefeito Ulisses Cecchin, que cumpre agenda em Porto Alegre. A funcionária pública Solange Brambatti aproveitou as quatro noites do curso para ampliar o conhecimento. “Participei de todas as aulas. O que mais me chamou a atenção foi as possibilidades do reaproveitamento e a reeducação alimentar. A higiene e a manipulação dos alimentos também foram enfatizados no curso”, contou Solange.